(DOWNLOAD) "Secondi vegani" by Samantha Barbero & Simona Volo # eBook PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Secondi vegani
• Author : Samantha Barbero & Simona Volo
• Release Date : January 03, 2016
• Genre: Special Diet,Books,Cookbooks, Food & Wine,
• Pages : * pages
• Size : 11241 KB

Description

Quando pensa a un secondo, la maggior parte di noi immagina un piatto di carne o di pesce. Del resto, i più continuano a ritenere che di questi alimenti non si possa fare a meno, se non si vuole correre il rischio di diventare anemici.
Secondo un’altra idea diffusa, scegliendo l’alimentazione vegana ci si dovrebbe scordare di polpette, involtini o cordon bleu, e accontentare delle solite zuppe di legumi, di verdurine scondite e insalate senza gusto e sostanza.
Forse, però, è arrivato il momento di verificare «sul campo» che cosa sia un’alimentazione sana e completa, e cosa si perde o guadagna in termini di gusto compiendo la scelta vegana. In questo libro troverete informazioni precise sugli apporti nutritivi dei vari alimenti, scoprirete che ci sono anche i formaggi vegani e, soprattutto, conoscerete tante ricette nuove, che daranno grande soddisfazione a chi ama cucinare.

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